Islington Hotel
El Islington Hotel es un establecimiento que data de 1847 y que ofrece magníficas vistas al monte Welllington. Dispone de habitaciones de lujo con obras de arte originales y antigüedades de gran belleza. Está situado a tan solo 5 minutos en coche de Sullivans Cove y cuenta con restaurante y jardín paisajista con estanque de borde infinito.
También tiene una biblioteca con chimenea y un pabellón de cristal con zona de barbacoa. Se ofrece servicio de masajes y servicio de enlace en limusina con el aeropuerto, bajo petición.
El Hotel Islington está a 2 km del centro de Hobart y del conocido mercadillo de Salamanca. El aeropuerto internacional de Hobart se halla a 30 minutos en coche.
Las habitaciones disponen de conexión Wi-Fi gratuita y de tejidos exclusivos, diseñados por Jim Thompson. El baño es de mármol y está equipado con bañera y ducha de efecto lluvia independientes. Hay minibar gratuito.
El restaurante del Islington sirve platos de cocina creativa, elaborados con productos frescos de la zona. Entre los platos de temporada del menú destacan la pechuga de pato con estofado de higos y la oreja de mar cocida a fuego lento con setas silvestres. La bodega ofrece una amplia selección de vinos excelentes.
Comodidades
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