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Vom Zentrum von Maceió sind es ungefähr 30 Minuten mit dem Auto. Die Reise führt Sie in das kleine Viertel Riacho Doce an der Nordküste von Maceió, ein idealer Ort für diejenigen, die nicht viel Zeit zum Reisen haben, aber nicht auf ein Wochenende der Freizeit - und Ruhe - in der Nähe der Hauptstadt verzichten.



Mit seinem schwindelerregenden Grün bilden die Gewässer des Riacho Doce-Meeres eine Kulisse, die, so schön, als Kulisse und Titel für die Romanze diente, die der Fischer Nô und die Ausländerin Edna, die Charaktere des Werkes Riacho doce, des Paraiban-Schriftstellers, lebten José Lins do Rego (1901–1957).



Aber die Symbiose in Riacho Doce zeigt sich auch in der Vereinigung von Fischern und Boleiras. Die Männer gehen zum Meer, während die Frauen abwechselnd Tapioka, Beijus, Kinderfüße, Maniokkuchen und Mais produzieren. Ein Spaziergang durch die engen Gassen der Nachbarschaft ist in gewisser Weise ein Geruch, der unendlich viele Köstlichkeiten schmeckt. Und wenn Sie um Erlaubnis bitten, öffnen sich bald die Türen zu den Bäckern. In den Hinterhöfen befinden sich die Mehlhäuser, Szenarien, die den Einfallsreichtum der einfachen Leute demonstrieren: Maschinen zum Mahlen des Manioks, der Ofen zum Backen der Kuchen. Es ist beeindruckend zu sehen, wie gut die Hände die Kokosnuss kratzen. Frauen, die beim Herausziehen der „Backwaren“ nicht von der Wärme des Ofens gestört zu werden scheinen; Kinderfüße, eingewickelt in Bananenblätter, „Geschenke“ zum Essen.

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